建築設備用語集
用語集
建築設備用語集
れ
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冷凍室
項目
冷凍室 / れいとうしつ
英語
walk-in freezer
意味
厨房設備の一つで、庫内の収容物を-10℃以下に冷却できるように断熱された構造の室。→れいぞうしつ