建築設備用語集
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ハ一ベスト方式
項目
ハ一ベスト方式 ／ はーべすとほうしき
英語
harvest system
意味
ダイナミック型氷蓄熱のー形式で、冷却面で氷を成長させ、間欠的に熱や力で離脱させるもの。飲食店で使われているアイスメーカーと同じ機構。