一般用語集

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CD5[cyclodextrin]

項目 CD5[cyclodextrin]
意味 サイクロデキストリン。グルコースが 6〜8 個,ドーナツ状に結合した物質。水に溶けにくい物質を水溶性にしたり,揮発性を抑えたりするのに用いる。