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ろ

ローゼル【roselle】

項目 ローゼル【roselle】
意味 アオイ科の一年生作物。熱帯アジア・アフリカ原産。高さ 1〜2m。初夏，開花。萼（がく）と苞（ほう）は肥厚して赤熟，酸味があり，生食のほかジャム・ゼリー・酒とする。葉は野菜に，また茎からは繊維をとる。ローゼリ草（そう）。