一般用語集

  2. 用語集
  3. 一般用語集
  4. ゆ

一般用語集

ゆ

ユーエッチティー【UHT】

項目 ユーエッチティー【UHT】
意味 〔ultra high temperature〕長期間保存を可能にするため，牛乳を 130℃で数秒間加熱し無菌状態とする殺菌法。超高温殺菌法。