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や

やつはし【八つ橋】

項目 やつはし【八つ橋】
意味 （１）庭園の池などで，幅の狭い板を数枚ジグザグに並べて架けた橋。（２）精白米粉を湯でこねて，砂糖・肉桂で味・香りをつけ蒸したものを，薄くのばして切った和菓子。京都聖護院の名物。