一般用語集

一般用語集

mo

もやし【萌やし】

項目 もやし【萌やし】
意味 穀類などを水に浸し,日光を遮って芽を出させたもの。野菜として食用にする。大麦のもやしはビール・飴・消化酵素剤の原料。