一般用語集
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め
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め
メラニン【melanin】
項目
メラニン【melanin】
意味
種々の動物の組織内にある褐色また黒色の色素。一般にフェノール化合物，特にチロシンから黒色素胞およびメラノサイトの中で生合成され，その量により毛髪や皮膚および目の網膜の色が決定される。