一般用語集
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み
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み
みらい【味蕾】
項目
みらい【味蕾】
意味
脊椎動物の味覚の受容器。主に舌の上面に存在。味細胞と支持細胞からなる花の蕾（つぼみ）状の微小な器官。ヒトでは約 1 万個あるといわれ，甘・酸・苦・塩の味をそれぞれ別個の味蕾が受容する。味覚芽。