一般用語集
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み
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み
ミオグロビン【myoglobin】
項目
ミオグロビン【myoglobin】
意味
ヘモグロビンに類似した色素タンパク質の一種。ヘモグロビンより酸素親和性が高く，動物の筋肉中で酸素貯蔵体として機能。