一般用語集
用語集
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ふ
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ふ
プチアリン【ptyalin】
項目
プチアリン【ptyalin】
意味
ヒトの唾液に含まれるアミラーゼ。デンプン・グリコーゲンを麦芽糖やデキストリンに変える。唾液アミラーゼ。