一般用語集
用語集
一般用語集
て
一般用語集
て
てんか【転化】
項目
てんか【転化】
意味
(1)ある状態が他の状態に変わること。(2)ショ糖水溶液が加水分解されてブドウ糖と果糖が生成するとき,全体として旋光性が右旋性から左旋性に逆転すること。