一般用語集
用語集
一般用語集
つ
一般用語集
つ
つくね【捏ね】
項目
つくね【捏ね】
意味
鶏肉や魚肉などのすり身に卵や片栗粉などのつなぎを加え，手でこねてまるめたもの。