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ち

ちょうせんしゅ【朝鮮酒】

項目 ちょうせんしゅ【朝鮮酒】
意味 朝鮮で造る酒類。米または高粱（コーリヤン）を蒸して，これに□子（チヤウズ）を加え発酵させて造る。濁酒（マッコリ）とそれを濾過した清酒である薬酒，または蒸留酒などが知られる。