一般用語集

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ちゃくしょくりょう【着色料】

項目 ちゃくしょくりょう【着色料】
意味 食品添加物の一。食品の色をととのえるため用いる。カラメルなどの天然色素とタール系色素などの合成着色料がある。→タール系色素