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す

ずわいがに【ずわい蟹】

項目 ずわいがに【ずわい蟹】
意味 クモガニ科の海産のカニ。雄は甲幅 15cm，歩脚を広げると 80cm に達する。冬，美味。エチゼンガニ。マツバガニ。雌はセイコガニ・ゼンマル・コウバコガニとも。