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一般用語集

す

す【鬆】

項目	す【鬆】
意味	（１）大根・牛蒡（ごぼう）などや，煮すぎた豆腐などの内部にできるすき間や穴。「—が立つ」（２）鋳物を鋳るとき空気が内部に閉じ込められてできた空洞。