一般用語集
用語集
一般用語集
さ
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さ
さいしょく【催色】
項目
さいしょく【催色】
意味
人為的に代謝を変調させて，果物の発色を促すこと。エチレンガスなどを用い，柑橘（かんきつ）類やバナナなどに応用される。