一般用語集
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く
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く
グロブリン【globulin】
項目
グロブリン【globulin】
意味
水には溶けないが，希酸・希アルカリまたは中性の塩類の溶液には溶ける一群の単純タンパク質の総称。動植物に広く分布する。