一般用語集

一般用語集

きくづくり【菊作り】

項目 きくづくり【菊作り】
意味 (1)菊を栽培すること。また,その人。(2)刺身の盛り方の一。イカ・フグなどの刺身を菊の花のように盛り中央にワサビを置いたもの。