一般用語集
用語集
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か
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か
かいわれだいこん【貝割れ大根】
項目
かいわれだいこん【貝割れ大根】
意味
ダイコンの種子を容器などに密に播き徒長させたもの。子葉が開いた頃に収穫。辛みがあり，サラダや汁の実などにする。