一般用語集
用語集
一般用語集
か
一般用語集
か
がいしょくさんぎょう【外食産業】
項目
がいしょくさんぎょう【外食産業】
意味
大規模チェーン店による飲食業の総称。一括仕入れ，集中調理方式，統一メニューなどが特色。ファースト-フード店，ファミリー-レストランがその例。